先日、いわき市にて業務用品の出張買取をいたしました。
飲食店の閉店に伴い店舗丸ごと査定してほしいとのことで、複数点まとめて買取をさせて頂きました。
その中から今回はコールドテーブルについのご説明をいたします。
【商品について】
「コールドテーブル冷凍冷蔵庫」とは、冷凍・冷蔵機能を備えた作業台として使用される業務用の冷蔵庫です。
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・冷蔵・冷凍の両方が可能
- 冷蔵室と冷凍室が一体になっている場合が多く、用途に応じて食材を保管できます。
- 飲食店やホテル、食品工場などの商業施設で使用される大型の冷凍・冷蔵機器です。
- これらは家庭用冷蔵庫よりも高い性能を持ち、食材の保存と管理を効率的に行うために設計されています。
- 今回のコールドテーブルは冷蔵室と冷凍室が分かれているタイプでした。
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・作業台として利用可能
- 調理の合間に食材を保管できるため、スペースの有効活用ができます。
- 飲食店や厨房、食品加工業などで使用される高耐久性の作業台です。
- 衛生面、耐久性、清掃の容易さなど、商業用施設にとって重要な特徴を持っており、厨房での調理や食材の準備に欠かせない設備です。
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・温度設定
- 業務用冷凍冷蔵庫の温度設定は、食品の品質と衛生管理にとって非常に重要です。
- 一般的に冷蔵室は0℃〜10℃、冷凍室は-18℃〜-22℃が適切な範囲であり、この範囲を守ることで、食材の新鮮さを保ち、食品の衛生状態を確保することができます。
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・清掃・管理のしやすさ
- 業務用のため、清掃が簡単で、衛生管理がしやすい設計になっています。
今回の商品のように庫内の底面に排水溝が付いており、簡単に汚れを洗い流せる仕様になっているものもあります。
【直接査定の流れ】
弊社では基本的に事前査定を行い、内容にご納得いただいてからのお伺いをしておりますが、今回のように店舗丸ごと査定してほしいといった場合や、お品物がたくさんあるといったような場合には直接お伺いしてから査定をさせていただくこともあります。
・お問い合わせ
お店の場所と店舗の規模、お品物の大体の量と大きさ、設置環境についてお伝えください。
・日程調整
お客様がいつまでに査定、もしくは回収をしてほしいのか、ご都合の悪いお日にちなどをお聞きして、弊社での日程調整ができ次第、ご連絡を差し上げます。
・お伺い
当日は、おおよその到着予想時刻をご連絡差し上げてからお伺いいたします。
実際にお品物を見させていただき、状態や設置環境なども含めて査定していきます。
・査定終了
査定内容にご納得いただけましたら、回収作業となります。
その日のうちに運び出せる大きさや量でしたらその日のうちに作業をおわら出ることもできますが、お品物の量や重量に対して人員が不足している場合には回収日を別日で調整させていただくこともございます。
弊社では運び出しから積み込みまで全ての作業を弊社のスタッフが行います。
大きい品物や重量物、解体作業が必要な商品の買取でも女性だけやお一人だけでのお立会いで構いません。
安心・安全な作業を心がけておりますので安心してお任せください。
飲食店以外にもトレーニングジムや各事業所様からのご依頼もお受けしております。
本格的な大型のトレーニング用品や大型の事務用品などの買取も行っております。
お品物の程度により査定額はかなり変わりますので査定額にご納得いただけなければお断り頂いても構いません。
そのような場合でも出張費用や査定費用を頂くことはございませんのでご安心ください。
お品物が古かったり、傷や汚れの程度が酷い場合には事前にLINE査定にてお写真を送っていただければ買取が出来るかどうか、査定の対象となる商品でしたら大まかな査定額をLINEにてお返事することが出来ます。
出張をご希望の地域によってはお伺いできるまでにかなりの日数をお待ちいただくことになってしまう可能性もありますので、LINE査定のご利用をお勧めいたします。
ホームページより簡単にご利用いただけますので、ぜひお気軽にご利用ください。
よろしくお願いいたします。
出張リサイクルショップ24時 楊箸